Es gibt verschiedene Formen von Hyperinsulinismus, von denen einige genetisch bedingt sind. Bei manchen Menschen ist die Überproduktion von Insulin auf Mutationen in den Genen zurückzuführen, die für die Regulierung der Insulinsekretion verantwortlich sind. In anderen Fällen kann Hyperinsulinismus durch bestimmte Tumore der Bauchspeicheldrüse verursacht werden.
Die Symptome des Hyperinsulinismus reichen von leichten Unterzuckerungen bis hin zu schweren neurologischen Komplikationen.